酒造りのためにお酒に聴かせる交響曲をつくり、演奏を聴かせながら醸造させたお酒はどうなるのか！？前代未聞のプロジェクト！

旭酒造の名酒「獺祭」の醸造中に聴かせるために生まれたのがこの「交響曲 獺祭～磨～」。
日本センチュリー交響楽団と酒造メーカー旭酒造の「獺祭」とONKYO が組んでオリジナルの交響曲である「交響曲 獺祭～磨～」の演奏を聴かせながら醸造させたお酒はどうなるか！？という前代未聞のプロジェクトが始動！
2月27日、28日にはこちらの交響曲を演奏するコンサートも大阪・山口で開催！

●作曲は「ゴジラ」の作曲家としても知られる伊福部昭の愛弟子でもありアニメ「犬夜叉」、ゲーム「キングダムハーツ」の劇伴作家としても知られる和田薫。
●名酒～磨～誕生に想いを馳せる、壮大、重厚で絢爛豪華な絵巻物のような交響曲の世界をご堪能